こんにちは。新潟のおすすめ観光地後編は、グルメ編になります。
前編でも書かせていただきましたが、新潟の観光においてグルメはかなり大きな割合を占めます。
というのも、新潟は山もあれば、海もあり、本当においしいものが多い県だからです。
そこでこの記事では
・地元民のおすすめの店を知りたい！
・新潟グルメを堪能したい！
このような声にお応えできるよう、新潟のグルメをおすすめのお店についても公開しながら紹介していきます。
この記事を読めば、新潟のグルメについては地元民レベル！？になれます。
それではぜひ読んでいってください！！
新潟は本当にグルメの宝庫です。この記事を読んで新潟のおいしいものをおなか一杯飲み食いしちゃいましょう！
目次
新潟で絶対おすすめグルメ①：新潟といえば、やっぱりのお米！
「新潟」と聞いて皆さんが思い浮かぶのはまずお米ではないでしょうか？そもそもなぜ新潟のお米はおいしいと有名なのでしょうか？
新潟は信濃川や阿賀野川といった大河川がきれいな水や豊かな土を運び下流には平野が広がっており、養分を含み、米作りに最適な土地が形成されているとともに、気温的にも最適な環境らしいです。
そんな、新潟のお米はやっぱりおいしいです！私は新潟に住んでいましたが、やはりお店のお米はおいしかったような気がします！（笑）
そしておいしいお米を味わうのであれば、釜めしやおにぎりなど、お米本来の味を楽しめるような食べ方がおすすめです！
おすすめのお店「うおぬま倉友農園 おにぎりや」
そんなおいしいお米のおすすめのお店は「うおぬま倉友農園 おにぎりや 」さんです。
こちらのお店はバナナマンのせっかくグルメでも紹介された１日1500個も売れるおにぎり屋さんです。
魚沼産コシヒカリの中でも評価の高いとされる「旧塩沢町産」のコシヒカリのみを使用しているこだわりようで、口いっぱいに希少なお米の甘味が広がります。
新潟のおいしいお米を味わいたい方はぜひ！！
新潟で絶対おすすめグルメ②：じつはラーメン大国
新潟グルメといえばお米や海鮮、日本酒などが筆頭に上がりますが、実は新潟はおいしいラーメンが多いです。筆者も新潟に住んでいたころはかなりのラーメンを食べ歩きました。
新潟には、新潟５大ラーメンというご当地ラーメンというものもあります。
・新潟「あっさり醤油ラーメン」
・燕「背油醬油ラーメン」
・三条「カレーラーメン」
・西蒲区「濃厚味噌ラーメン」 の５つです！
なかでも筆者が絶対におすすめなのが、長岡生姜醬油ラーメンです。
こちらは濃い目のしょうゆにがっつり生姜を効かせたらーめんです。醤油と生姜の相性は抜群で、筆者がこの世で一番好きならーめんです。
おすすめのお店「オレたちのラーメン ちょび吉」
おいしいラーメン屋ばかりの新潟県ですが、その中で最も筆者がおすすめしているラーメン屋がこちらの「オレたちのラーメンちょび吉」さんです。
こちらのお店のおすすめは、新潟５大ラーメンの１つの生姜醤油ラーメンをブラッシュアップさせた「ド生姜醤油ラーメン ７５０円」です。
生姜の風味がガツンと効いており、まさにド生姜！濃い目のしょうゆスープとぷりぷりの中太麺との相性も抜群で本当においしいラーメンです。
冗談抜きに世界で一番おいしいと思っています。チャーシュー麺もチャーシューがかなり多く入ってくるので、チャーシュー麺とライスを頼むのもおすすめです。
また、新潟駅からも徒歩で行ける距離なので、立地的にもうれしいところです。（どこにあろうが筆者は行きますが、、）
新潟のご当地ラーメンを食べたい方はぜひ！！
ここのらーめんは二日酔いにもすごく効くんだよねえ～
新潟で絶対おすすめグルメ③：日本海の海鮮
新潟は日本海に面していて、海の幸も有名です。漁港等も多く魚市場へ行けば新鮮な魚を味わうことができるのはもちろん、新潟市の飲食店でも他県とは一味違う魚介を堪能することができます。
新潟の魚は、極寒の荒波である日本海を泳いでいるおかげか、身がしまっていて弾力があり旨味が溢れます。また、佐渡の寒ブリやのどぐろなど新潟ならではの高級魚も他県に比べリーズナブルに味わうことができるのも魅力です。
おすすめの場所「ピアBandai 佐渡回転寿司弁慶」
ピアBandaiは信濃川河口部に位置する、日本海側最大級の旬鮮市場です。
海鮮系の市場から、ご当地の食材まで新潟のおいしいがぎゅっと詰まった場所です。また、浜焼きやBBQなども楽しむことができます。
鮮魚センターでは新潟県産の生牡蠣をたべることができるよ！！
ピアBandaiの中でもおすすめが、「佐渡回転寿司弁慶」さんです。こちらは、佐渡産の鮮魚と佐渡産の米のシャリで握られた鮮度抜群のお寿司を本当にリーズナブルに味わうことができます。
筆者も始めていったときネタのぷりぷり感に驚き、こんなにおいしい寿司食べたことないと本当に思いました。新潟駅からもそう遠くないので、ぜひ行ってみてください！
新潟で絶対おすすめグルメ：地酒（居酒屋）
新潟はお米がおいしいということはやっぱりお酒もおいしいです。
新潟駅前はとても居酒屋が多く、また料理やお酒のクオリティーが高い店が本当に多くあります。
そのため、新潟観光に来た際には、駅前でおいしい肴とともに新潟の日本酒をぜひ楽しんでいっていただきたいです。筆者がおすすめしたい、居酒屋は下記のとおりです。
新潟駅前のおすすめのお店「串焼きとこころ 克」
１店舗目は「串焼きとこころ 克」さんです。
新潟でおいしい串を食べたいなら絶対にここです！串焼き屋さんにしては少し高めかなと思いきや、食べてみるとわかります。これは安すぎる、、、１口食べただけで新鮮な食材が使用されていることを確信します。
また、焼き加減も絶妙で、こちらでいただくレバーはレバーが苦手という人でも食べれてしまうような臭みのなさです。
新潟に来たけど昼は海鮮だったから夜は串食べたいなんて人には非常におすすめです。
新潟駅前のおすすめのお店「いかの墨」「えびす鯛」
２店舗めに紹介したいのは、「いかの墨」または「えびす鯛」という居酒屋です。こちらは新潟では有名な超人気居酒屋であるよね蔵グループのお店です。
これらのお店は絶対にはずれがありません。保証できます。何を食べても飲んでもおいしいです。
刺し盛は見栄えもよく、コスパも非常に良いのでお勧めできる一品です。
お通しが日によって違いますが、カニ味噌やふぐの干物、バイ貝の煮つけなど４種類ほどから選べるのもうれしいところです。
この２店舗は本当に自信をもっておすすめできます！大満足で帰れること間違いなし。
そのほかの新潟ならではのご当地グルメは？
いろいろと紹介してきましたが、そのほかにも新潟にはご当地グルメが存在します。
・卵でとじない！？サクサクかつをたれにくぐらせた「たれかつ丼」
・焼きそばにミートソースをかけた「イタリアン」
などなど、、興味があったら是非食べてみてください。
新潟のご当地、海鮮、名物グルメまとめ
ここまで新潟のグルメのおすすめを紹介してきました。
何か食べてみたいものや気になるお店はありましたでしょうか？
少しでも新潟に行ってみたい、いいところそうだなあなんて思っていただけたのならばとてもうれしいです。それではまとめです。
・お米！おにぎりや、釜めしを食べるべし！
・新潟はラーメン大国でもある。５大ラーメンを食べよう！
・新潟のおさかなは新鮮でおいしくてリーズナブル！絶対味わおう。
・新潟駅前はおいしい居酒屋の宝庫！
・新潟のご当地グルメはいっぱい。興味を持ったものは食べてみよう！
グルメ編は以上になります！最後までお読みいただきましてありがとうございました。
今後新潟以外の県の紹介もしていきます。また機会があれば覗いてってくださいね！
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